Castelul Kolossi, Cipru
Castelul Kolossi este o fortăreață medievală situată în satul Kolossi, la aproximativ 14 kilometri vest de Limassol, Cipru. Construit inițial în secolul al XIII-lea de Cavalerii Sfântului Ioan, acest castel compact și impunător a servit drept centru de comandă militar și gospodărie pentru ordinele militare cruciate. Kolossi este renumit și pentru producția vinului tradițional cipriot Commandaria, considerat unul dintre cele mai vechi vinuri din lume.
Castelul original a fost construit de Ordinul Cavalerilor Sfântului Ioan al Ierusalimului în jurul anului 1210, când regele Amalric de Lusignan le-a acordat acest teritoriu.
Actualul castel, în forma sa actuală, datează din 1454, când a fost reconstruit de Louis de Magnac, marele comandant al cavalerilor. Această versiune a castelului, bine conservată, include un turn pătrat și ziduri groase de piatră.
Castelul a fost pe scurt și sub controlul Templierilor, înainte ca acesta să revină Ordinului Ioaniților, care l-au folosit atât ca fortăreață defensivă, cât și ca bază pentru producția agricolă și vinicolă.
Castelul are un design simplu și robust, adaptat atât pentru scopuri militare, cât și pentru administrarea domeniilor sale agricole. Înalt de aproximativ 21 de metri, turnul este structurat pe trei etaje conectate prin scări înguste. Fiecare nivel avea o funcție diferită, de la spații de locuit la camere de apărare.
În jurul castelului se află o mică curte interioară și ruinele unor anexe. Aici se pot vedea rămășițele unei prese de vin și instalații agricole, care indică rolul castelului în producția vinului Commandaria.
Parterul era utilizat pentru depozitare și ca sală de mese, iar etajele superioare conțineau camere de locuit și un mic oratoriu dedicat rugăciunilor. Pe acoperiș se află o platformă de observație cu creneluri, de unde se poate vedea întreaga zonă a câmpiei și a coastei din apropiere.
Castelul este asociat îndeaproape cu vinul Commandaria, un vin dulce desert, făcut din struguri locali uscați la soare, considerat a fi una dintre cele mai vechi varietăți de vinuri documentate, datând din perioada antică. Cavalerii ioaniți au promovat producția acestui vin și l-au exportat în Europa, făcându-l celebru printre curțile regale și comercianții medievali.
Ce să vizitezi la Castelul Kolossi
- Interiorul castelului: Explorarea etajelor interioare, scărilor și încăperilor oferă o experiență autentică a arhitecturii medievale de apărare.
- Curtea și prese de vin: Vizitatorii pot vedea instalațiile de presare a strugurilor și ruinele anexelor folosite în producția vinului.
- Panoramele de pe acoperiș: Urcarea pe acoperișul castelului oferă o vedere panoramică spectaculoasă asupra peisajului rural cipriot, inclusiv a podgoriilor care au fost cândva în grija cavalerilor.
Castelul Kolossi este nu doar un simbol al istoriei medievale a Ciprului, ci și un reper cultural al moștenirii sale vinicole. Este unul dintre cele mai bine conservate castele din Cipru și un loc de o frumusețe aparte care evocă atmosfera epocii cruciadelor și a ordinelor cavalerești. Vizitatorii au ocazia să înțeleagă mai bine istoria și cultura Ciprului prin intermediul acestui monument unic.
