Popas Turistic Stâna Ștefanu

Stana Stefanu – Situata la limita dintre padure si golul alpin, pe serpentinele Transalpinei din Plaiul Casariei, intre paraul Cerbului si paraul Casaria si strajuita de varful Stefanu cu altitudinea de ▲2051m, Stana Stefanu devine vara un adevarat loc de pelerinaj pentru oaspetii si turistii din toata tara ce vin aici ca la ei acasa.

Pentru cine nu stie , numele stanii vine de la varful Stefanu.

Dede si Marioara Babu proprietarii stanii, isi duc viata la Stana Stefanu de cand se stiu, baciul novacean fiind copilul „Mamei Raveca” si al „Tatalui Gheorghe” si crescand aici de la varsta de sase ani.
Stana are un patul mare pentru oi si mai multe anexe unde se face casul si branza telemea.
Poarta stanei este deschisa pentru oricine. Turistii pot servii masa la mesele din brad de pe terasa acoperita din curte.
Personalul stanii le serveste la cerere, in vase de lut cu linguri de lemn alaturi, pastrama de oaie la ceaun cu mamaliguta, tocana de oaie si mamaliga, mamaliga cu branza si smantana proaspata, cas, jintita, sirop de muguri de brad amestecat cu apa de izvor sau ce doreste fiecare, in timp ce copiii, dar si adultii se joaca minute in sir cu puii de ciobanesc sau isi fac fotografii cu cojoacele bacilor novaceni.

Se poate vizita vechea stana Stefanu unde se prelucra cascavalul pe vremuri…cu o vechime de 100 de ani.